Kalendář skrytý

P Ú S Č P S N
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Drobečková navigace

Úvod > STARÁ STRUKTURA > Druhý stupeň > Rozvrh a zájmová činnost > Vaření > Pečení perníčků

Pečení perníčků



Datum konání:
11.11.2015

Poněvadž se kvapem blíží vánoční výstava, rozhodla se děvčata v kroužku, že napečou k této příležitosti perníkové chaloupky a zdobené perníčky.. Tedy hurá do práce!

Recept na perníkovou chaloupku:

65 dkg hladké mouky, 15 dkg másla nebo tuku, 10 dkg medu, 20 dkg práškového cukru, 1 vejce, 1 malou lžičku sody, 6 lžic mléka, citronová kůra, trochu skořice nebo perníkového koření - zpracujeme těsto a necháme do druhého dne odležet.

Poleva: 1 bílek, 15 dkg prosátého práškového cukru - hodně utřít nebo ušlehat!

Recept na ořechové perníčky:

400 g hladké mouky, 150 g práškového cukru, 50 g mletých ořechů, 5 g sody, 50 g Hery, 50 g sádla, 2 vejce, 4 lžíce medu,  lžička perníkového koření.